北京将重点检疫奥运动物产品
日前从北京市卫生监督工作年会上获悉,为保障奥运食品安全工作顺利进行,北京各区县卫生监督工作将以奥运动物产品养殖、供应基地为重点,对奥运动物产品养殖、供应基地派驻监管人员,重点检疫奥运动物产品。
据北京市卫生监督所有关负责人介绍,去年,北京一共产地检疫生猪、牛、羊、禽近2.6亿头(只),屠宰检疫生猪、牛、羊、禽近1亿头(只),查出各类不符合规定动物14万头(只),全部按照规定进行了处理,有效保障了市民食肉无疫安全。今年,北京市将实现动物及产品产地检疫率、屠宰检疫率、无害化处理率、检疫标志粘贴率,全面达到100%。力保奥运赛事期间出栏动物及上市产品无疫安全。
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